Planlægning af et off-site Food Photography Shoot-dummies

Når du planlægger en off-site madfotografispil, er det tid til at tænke som en spejder. Tag det "være forberedt" motto til hjertet, og du vil undgå mange potentielle problemer. Dine to vigtigste forberedelsestaktikker er at kommunikere med klienten og at overveje pladsen til skydningen.

Den første rækkefølge er kommunikation. Du skal diskutere detaljerne med din klient for klart at forstå forventningerne til selve skuddet. Tag lidt tid til at lære din klient at kende og virkelig fremme kommunikationen, så du kan undgå mis kommunikation på skydedagen.

En god måde at undvige overraskelser på skuddagens dag og for bedre at forberede et appetitligt billede, er at tjekke restauranten, det kommercielle køkken eller et andet rum på forhånd. Et forhåndsbesøg giver dig en ide om, hvad du vil arbejde med så meget som plads, lys, farver og stemning. Og du kan også være i stand til at gøre et hjælpsomt møde og hilse med personalet på det tidspunkt.

kredit: brændvidde: 38mm, lukkertid: 1/80 sek., Blænde: f / 4. 8, ISO-værdi: 200For at vide, hvad man kan forvente fra placeringen af ​​en skydning, kan du fange den perfekte belysning og stemning.

Kommunikation med din klient

Inden du planlægger en skydning, skal du diskutere med din klient detaljerne om, hvad han leder efter i billedet. Kommuniker med ham om det samlede udseende og følelsen af ​​skudene. Her er nogle spørgsmål at spørge:

• Skal skudene have noget negativt eller tomt, plads til at rumme tekst?

• Og hvad med æstetikken til maden - er han på udkig efter et meget let, hvidkalket udseende eller et mørkt, rigt mættet udseende for maden?

• Skal alle dele af fødevaren være i fokus, eller er selektiv fokusering, det bedre valg for fødevarefagene?

• Vil billederne blive blæst op til billboardstørrelse, eller er de beregnet til en lille magasinannonce? At vide størrelsen, som billederne i sidste ende bliver vist i, hjælper med at planlægge, hvordan du skyder emnet såvel som dine efterproduktionsbehov, herunder dpi og filstørrelse.

• Hvilke slags retter vil blive forberedt? Er kokkene en rustik skål, som den bagt pasta, der vises i den følgende figur? Eller noget lidt mere raffineret, som østers på halvskallen? Disse oplysninger giver dig mulighed for at finde ud af, hvilke baggrunde og rekvisitter du har brug for.

• Vil restauranten eller det kommercielle køkken være åben eller lukket på skydepunktet? Hvis det er lukket, kan du lettere tage billeder og muligvis inkludere en del af lokalet (og dets atmosfære) inden for et skud.

  

  Kredit: Brændvidde: 38mm, Lukkerhastighed: 1/30 sek., Blænde: f / 4. 8, ISO værdi: 500Having den rigtige baggrunde og rekvisitter til opvasken i skyderen gør hele forskellen.

Vær meget klar på tidspunktet og placeringen af ​​skyderen. Hvis det er din første gang at arbejde med denne klient, skal du ankomme et par minutter tidligt og kortlægge vejledningen på forhånd.

I betragtning af rummet

Hvis det er muligt, prøv at besøge det rum, du vil skyde ind inden skydedagen, så du kan få en fornemmelse for, hvad du skal klare dig over tid. Hvis du kigger på rummet selv og får en følelse af atmosfæren indenfor, er det en god måde at forberede sig på og skyde og finde ud af, hvilke værktøjer og udstyr du måtte have brug for. Husk følgende, når du besøger pladsen til skydningen:

• Overvej belysningen i rummet. Er der mulighed for at skyde i naturligt lys, eller skal du planlægge lys?

  Hvis det er muligt, skal du foregå om samme tid på dagen, du vil skyde. Hvis du gør det, giver du en mere præcis ide om lyset inden for rummet på et bestemt tidspunkt på dagen.

• Overvej pladsens størrelse. Er det bredt åbent? Eller er det i en lille lukket spisestue? Som du kan se i den følgende figur, påvirker rummets størrelse mængden af ​​lys og udstyr, du kan medbringe til et skud.

• Kontroller stikkontakten. Ældre restauranter eller rum kan være helt mangler i stikkontakter. Vær meget opmærksom på strømtilførslen, så du ved lige, hvor mange forlængerledninger der skal bringes til skyderen.

• Se på farverne på rummet. Er det alle hvide duge, vinland rustikke eller farverige kitsch? Har kunden en bestemt del af baggrunden i skudene?

• Hvad med bordets udseende? Er de store træborde eller små runde?

I betragtning af alle disse forskellige aspekter af et rum hjælper du dig med at forberede dig på en kommende skydning.

Kredit: Brændvidde: 55mm, Lukkerhastighed: 1/13 sek., Blænde: f / 5. 6, ISO værdi: 200Kontrol af et mellemrum før skydningen giver dig en ide om rummets belysning, størrelse og farver.