Video: Cooking sweet banana for dessert. 2025
Du har måske troet, at oregano og basilikum i din spaghetti sauce netop gav en tydelig italiensk eller middelhavsmag, men de små urter er planter, som betyder, at de har alle mulige sundhedsmæssige fordele, som kan få stor indflydelse på din generelle helbred.
Enkle krydderier som ingefær og oregano indeholder phytochemicals, , som er naturlige sundhedsfremmende stoffer, der har vist sig at beskytte mod tilstande som kræft og hjertesygdomme.
Du kan blive overrasket over at høre, at urter og krydderier også er fyldt med sunde omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at nedsætte inflammation i kroppen. Tjek nogle af de specifikke sundhedsmæssige fordele ved almindeligt anvendte urter og krydderier:
-
Basil viser sig at have antiinflammatoriske virkninger og kan være nyttig for personer med kronisk inflammation, såsom gigt eller inflammatorisk tarmsygdom. Basil beskytter også mod bakterier. og er en fremragende kilde til vitamin A, som hjælper med at reducere skader på kroppen fra frie radikaler.
-
Kanel hjælper folk med at styre deres blodsukker bedre, fordi det nedsætter fordøjelsen og dermed stigningen af blodsukker. For ikke at nævne, at det er en vidunderlig smag til bagning eller i en kop te!
-
Oregano er et næringsdigt krydderi indeholdende fiber, jern, mangan, calcium, vitamin C, vitamin A og omega-3 fedtsyrer. Det har vist sig at have antibakterielle og antioxidante egenskaber.
-
Persille er en rig kilde til antioxidanterne vitamin A og vitamin C, der giver beskyttelse mod hjertesygdomme og kræft. Og du syntes at spise din persille garnish var dumt.
-
Gurkemeje fungerer som en kraftig anti-inflammatorisk og antioxidant, der hjælper med at beskytte mod arthritis, hjertesygdomme og visse kræftformer.
