Video: まぶたのむくみマッサージケア【50代向け】 2024
En del af Paleo Cookbook for Dummies Cheat Sheet
Fedtstoffer og olier er kun stabile op til en bestemt madlavningstemperatur Derefter bliver de beskadigede og kan resultere i betændelse - en bestemt Paleo madlavning nej-nej. Din Paleo Fat / Olies stabilitet før madlavning er afgørende. Hvis du tilbereder en olie ved høj varme, skal du sørge for, at din olie er stabil nok til at håndtere denne temperatur.
Her er nogle retningslinjer for olie stabilitet; uanset hvilken olie du vælger, køb økologisk, hvis den er tilgængelig.
Baconfedt
-
(svin) Kyllingfedt
-
(schmaltz) Kokosolie
-
Duckfedt
-
Ghee
-
Griskødt smør
-
Lamfedt
-
Tallow
-
(bøffedt) Moderat stabilt til meget lave temperaturer (bedst købt ekstra virgin og koldpresset og brugt uden varme) <
Avocadoolie
Hørfrøolie-
Macadamia-nødolie
-
Olivenolie
-
Valnøddeolie